こんにちわ！富原です！

最近　友達におしえてもらったお気に入りのレシピをご紹介致します（＾＾）

☆ズッキーニのサワークリーム添え☆

１．ズッキーニを３mmくらいにスライスし、あくをとる感じで軽くさっとボイルします。

２．ザルにとり、しっかり水気をとり（ここ重要です）、お皿に並べ、サワークリームをお好みの量のせます。

３．オリーブオイルをかけ、塩とブラックペッパーをかけてできあがりーーーーー！！！

オリーブオイルは結構多めにかけます！

ズッキーニの食感とサワークリームの濃厚かつ　さわやかさがやみつきです！！

ボジョレーのスパークリングととっても相性が良かったです！

至福の時・・・・幸せな気分になりましたーーーー！

簡単でおもてなしにも☆興味ある方は是非お試しくださーい！！！