こんにちは、中島です。

この前,手巻き寿司パーティーをしました。

神戸の東山商店街で具材を調達しに行ったのですが、珍しい食材がたくさんあってついつい買いすぎてしまいました。中でもノレソレというアナゴの稚魚が気に入りました。ポン酢にあえて食べると、めちゃくちゃお酒にあいました。

もちろん手巻き寿司も美味しかったです。